Zzzzzzz....sleepy..sleepy..tak sangka mkn paceri terung leh ngantuk cam ni teruk..nape leh ngantuk??..sebab paceri terung ade santan ngan kerisik..huhuhu..bikin ngantuk...arghhhh...ni hubby la..asyik cerita makan sedap kat Malaysia..tetiba dia ckp paceri nenas..oleh kerana pregnant..kena la buat paceri terung...terus skype ngan ibu tanya resipi..terubat gak kempunan nak mkn paceri terung...mau resipinye..
Bahan
Terung (dipotong panjang panjang)
Bawang Merah
Bawang Putih
Halia
Rempah kari daging
Kayu manis + bunga lawang
Santan
Kerisik
kicap kipas udang
garam
gula
Mula mula..blend bawang merah, bawang putih, halia ngan rempah kari daging..pastu tumis bersama sama dgn kayu manis dan bunga lawang..masukkan terung dah letak air..letak santan dan kerisik ( lebih sikit baru sedap)..masukkan kicap kipas udang..garam dan gula...tunggu smpai terung tu masak atau lembut dan sehingga kuah pekat dan sedikit kering...sedia untuk dimakan...:P
ni bukan gambar sebenar..amik dr internet..sbb camera hubby bw blk Malaysia..:P
Dah kenyang..tiba masanye untuk TIDOOOO..nite...Oyasuminasai!
2 comments:
salam kak iryd..
buat paceri terung?hurm, macam sedap aje bunyi...tapi, saya tak pernah makanlah kak iryd, nama aje org malaysia..hehehe
sampuki ke sempuki?? hahaha... dah panas ek??
-honey b
Post a Comment