::RenDang JEpun::

..1 HARI LAGI..

my first attempt to make rendang..thank god..jadi la jugak.. buat sikit sebab takut tak jadik..kalau ade sesiapa nak try buat rendang ini adalah resipinye..

Rendang Jepun:

Daging/ Ayam

Bawang merah

Bawang putih

Halia

Lengkuas

Cili kering

Santan

Serai

Kunyit

Kerisik

Garam

Cara membuatnya:

1. Blend bawang merah, bawang putih, halia, lengkuas, cili kering

2. panas kan minyak sikit pastu masukkan bahan yang dah di blend ngan daging atau ayam..

3. masukkan serai yang dititik, kerisik, santan, kunyit dan garam secukup rasa..

4. masak lama sampai daging/ ayam empuk dan kuah dia jadi kering..

siap untuk dimakan..

'Selamat Hari Raya..Maaf Zahir Batin dari kami iryd dan pitt di Sendai Jepun'